Ambjörn a suivi son cursus théâtral aux Etats-Unis et en Angleterre. Il a étudié à Yale University, au National Theater Institute du Centre Eugène O’Neill, avec Shakespeare and Company, et à LAMDA (London Academy of Music and Dramatic Art, partie du conservatoire national anglais).

Photo book Ambjörn Elder

© Alice Wilde

En tant qu’acteur, il a joué des textes classiques off-off-Broadway, et avec la compagnie Gorilla Rep à New York. À Londres, il a créé des rôles avec les compagnies Ovation Theatres et SubVERSE (théâtre politique). En 2008, The Boy Who Spoke Moomoo, un film d’animation, fruit d’une collaboration avec l’artiste Pooja Pottemkulam, a remporté le deuxième prix au Commonwealth Vision Awards. Parmi ses mises en scène on trouve notamment On the Beach de Steve Waters, pièce qui traite du changement climatique, montée en collaboration avec le Symposium du président de l’Université Américaine de Paris en 2010. Il organise des lectures de pièces en français et en anglais et il travaille actuellement à la réalisation d’un projet de « théâtre à emporter » pour lieux atypiques avec la compagnie Caravelle Project dont fait partie Vagabonde des mers.